Экскурсия началась с рассказала про Болотный остров или Балчуг, на котором была расположена шоколадная фабрика.
Ребята узнали, что Фердинанд Теодор фон Эйнем первый в России начал производить шоколад. Более 2000 лет назад племена Майя пили шоколад, а не ели.
А закончилась экскурсия сладким мастер-классом по изготовлению шоколадных конфет.